讲述一位老人吃了30斤海鲜,撑到走不动路的故事。一天老人走进一家五星级的餐馆,买了30斤的海鲜,这时他便把海鲜烤熟,然后一点一点的慢慢吃,吃了十分钟、20分钟、30分钟、40分钟,老人终于吃完了,30斤的海鲜,他肚子很圆,他称了一称秤磅的一声爆掉了,他发现自己变得很肥。他走不动了路,可是他还是想继续吃海鲜,于是他又买了300斤的海鲜,烤熟一点一点的吃完了,终于他吃完了,可是当他发现他胖到连你餐馆的门还大的时候,大吃一惊……

笑话老太婆海鲜做法(老太婆美食)

老太婆家常菜

出自镇江民间故事乾隆与皇姑菜 。

传说清朝时期,有一年秋天,乾隆皇帝到镇江乡下游玩私访,因钱财被盗,饥渴难忍,加之秋天气候干燥,鼻子又流血不止,便到农家讨食。农夫给他煎了几张饼,煮了一锅汤。

乾隆品尝这汤,味道特别鲜美,不久,鼻血也止。他向农夫请教这汤是什么菜做的,老农笑笑说:“青浆白玉版,红嘴绿鹦哥。”乾隆回到京城,便命大臣解析这两句民谣。原来是说,在这青绿色的汤中,有一块块雪白如玉的豆腐,又有叶子翠绿、根部红艳的菠菜。

与乾隆相关的其他美食故事:

白溪豆腐:

乾隆年间,乾隆皇帝南巡江南,途经白溪,夜宿村头小店。店主是当年跟老太婆学做豆腐的玄孙,不知道客人是当朝天子,只拿水豆腐招待。乾隆细尝慢品,越呷越觉得鲜嫩,又要“再来几盘”,店主连送三盘,乾隆好不欢喜,连歇九宿。

临走时吩咐店家备笔墨,题写“走过天下路,白溪好豆腐”。店主把匾额悬挂厅堂。某日,一翰林游学于此,见匾额口呆目惊,忙问店主。

店主讲述其经过,翰林说:“这是当今天子御笔。”众人不解,为何天子将“白沙”写成“白溪”,店主回忆说乾隆爷当时多喝了两杯,将白沙错写成白溪了。白溪便从此传开,一直称呼至今。乾隆回朝不久,即宣白溪豆腐进贡。

老太婆美食

重庆“秦云老太婆摊摊面”见证了一个时代的风云变幻,也成就了秦云把小面做大做强的梦想。“秦云老太婆摊摊面”是一种特色重庆小面,其传统制作技艺,具有上百年历史,最早发源于一九0八年的重庆九龙坡陶家镇。创始人是秦云的外曾祖父,他天资聪慧,从摆小面摊起家,积累了一定的财富后,开办了上规模上档次的面馆。后来外曾祖父把产业交给儿子,就是秦云的外公,这个西南大学的高材生通过知识,提高了小面的配方和工艺,把自家产业做到了顶峰,坐拥半个陶家镇。后来外公把技艺传给女儿,就是秦云的母亲,虽然她掌握小面的各项制作工艺,但由于历史的原因,只能空有一身武艺无法施展。一九九四年,秦云和母亲在国营建设机床厂的家属院自家院坝上,支了小面摊,开始施展祖传的小面技艺。母亲唯一的儿子秦云也继承了祖上的餐饮天份,从小就对各种美食悟性极高。 摊摊面开张,来捧场的自然都是老邻居和老街坊,本来食客们只是想来吃一碗小面果腹,没想到,这摊摊面不仅分量足、汤色好,几样招牌的麻辣小面、牛肉面、肥肠面、豌杂面,吃得人大汗淋漓,口齿留香,魂牵梦绕!这样一传十,十传百,“老太婆摊摊面”的名头响遍了重庆城,开奔驰宝马、坐轻轨快铁来吃面的好吃狗儿们,在“摊摊面”跟前排起了长龙......

母亲年事已高,2010年,秦云成了摊摊面的掌门人,这个有着自己独特经营理念的年轻人,在传承中创新,在发展中突破,一心要将“摊摊面”做成品牌,做大做强,让重庆小面走向全国!